Una carenza di vitamina C si verifica quando l'organismo non ne assume a sufficienza e può portare a diversi problemi di salute.
La vitamina C è una vitamina importante per la nostra salute generale. Sebbene la vitamina C sia facilmente reperibile nella maggior parte degli alimenti, deve essere mantenuta al giusto livello per contrastare le malattie ed evitare danni all'organismo.
La carenza di vitamina C è un problema piuttosto comune che, se non viene affrontato, può causare problemi seri. Fortunatamente, il nostro corpo ci invia dei segnali chiari se non riceve una quantità sufficiente di vitamina C. Dobbiamo però imparare a leggerli per porvi rimedio e non incorrere in problemi seri.
Continuate a leggere per conoscere tutto sui sintomi e le cause della carenza di questo nutriente e come l’uso di integratori di vitamina C può aiutarvi a risolvere il problema.
Sintomi
La carenza di vitamina C presenta un'ampia gamma di sintomi. La vitamina C è un nutriente importante che aiuta l'organismo a combattere le infezioni e a guarire le ferite. È inoltre essenziale per la produzione di collagene, una proteina presente nelle ossa, nella cartilagine, nei tendini, nei vasi sanguigni e nella pelle. I principali sintomi della carenza di vitamina C sono:- mancanza di appetito;
- leggera stanchezza
- dolori muscolari;
- facilità nel contrarre infezioni;
- dolore alla bocca;
- colorito leggermente pallido;
- epistassi;
- diarrea;
- unghie fragili;
- capelli secchi;
- pelle secca, danneggiata e ruvida;
- arrossamento dei follicoli piliferi;
- indebolimento delle ossa;
- articolazioni gonfie e doloranti;
- diminuzione della capacità di guarire le ferite;
- perdita dei denti;
- sanguinamento gengivale;
- emorragie;
- lividi che compaiono facilmente.
Cause
Sappiamo tutti che la vitamina C ci fa bene, ma quali sono le cause della carenza di vitamina C? Ecco le cause principali:- Dieta povera di frutta e verdura: Questo è uno dei motivi più comuni per cui le persone hanno bassi livelli di vitamina C nel sangue, ma è anche uno dei più facili da risolvere! Assicuratevi di mangiare abbastanza mirtilli, fragole, broccoli, peperoni, kiwi, arance, pompelmi... l'elenco è lungo.
- Dieta ricca di grassi saturi: Quando si mangiano troppi grassi saturi, è difficile per il corpo assorbire la vitamina C attraverso l'intestino.
- Assorbimento alterato: Alcune malattie croniche portano all'incapacità di assorbire correttamente la vitamina C. Questo può accadere quando si soffre di una patologia a carico del tratto digestivo come il morbo di Crohn o la colite ulcerosa. Anche le persone affette da alcune malattie del fegato, come l'epatite o la cirrosi, possono avere difficoltà ad assorbire la vitamina C dagli alimenti perché il fegato non funziona correttamente.
- Assunzione di farmaci: Alcuni farmaci, come l'aspirina, gli antiacidi o l'ibuprofene, interferiscono con la capacità dell'organismo di assorbire la vitamina C dagli alimenti.
- Aumento del fabbisogno: Disturbi che causano febbre alta o infiammazione, iperattività della tiroide, interventi chirurgici, diarrea prolungata e ustioni rappresentano tutti casi in cui il fabbisogno e il rischio di carenza di vitamina C possono aumentare in maniera significativa.